Kakaová hmota PERU

40,00 /kg

Minimálne množstvo: 0.01
Katalógové číslo: 552 Kategórie: Značky: , , ,

Popis

100% kakaová hmota = 100% horká čokoláda
Čistá kakaová hmota vyrábaná z výnimočných kakaových bôbov, pôvodom z Peru. Vzniká mletím sušených alebo pražených kakaových bôbov v špeciálnych mlynoch.

Zloženie: 100% kakaová hmota (53% tvorí kakaové maslo)
Krajina pôvodu: Peru
Použitie: na priamu konzumáciu; vhodná na pečenie a varenie (nielen sladkých pokrmov); základná surovina pre výrobu pravej 100% čokolády