Popis
Zloženie: múka z mechanicky lúpanej pohánky.
Tipy na použitie: Používa sa na varenie, na zvýšenie biologickej hodnoty pokrmu a pridáva sa do zmesi múk na pečenie. Je vhodná do pečiva, do cestovín, pridaním mlieka alebo vody sa znej robí kaša, je vhodná pre bezlepkovú diétu. Obsahuje však vyššie množstvo sacharidov, preto s ňou počas redukčnej diéty zaobchádzajte opatrne. Pohánková múka dodáva pokrmu výraznú chuť, preto je vhodné ju kombinovať s inými múkami.
Skladujte na suchom mieste a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Výživové údaje na 100g výrobku: energia 1337kJ/332kcal; tuky 1,2g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1g; sacharidy 75,7g z toho cukry 0,3g; bielkoviny 7,7g; soľ 0g.
Balené na Slovensku.