Popis
Vo svete je nazývaná aj „kaviár vegetariánov.“
Je to strukovina s najvyšším podielom bielkovín obsahuje až 26g bielkovín na 100g šošovice, obsahuje tiež veľa vlákniny, vápnika, selénu, vitamínu B a zinku. Je ľahko stráviteľná a má nízky glykemický index čiže je ideálnym pomocníkom pri diétach. Vďaka skvelej sýtiacej schopnosti pomáha zasýtiť telo na dlhší čas.
Tipy na prípravu: ako príloha k hlavnému jedlu, do šalátov.
100g výrobku obsahuje: energetická hodnota 1286Kj/305kcal; tuky 1,6g; z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2g; sacharidy 41g z toho cukry 1,1g; bielkoviny 23g; soľ 0,02g.
Skladujte v suchu.
Krajina pôvodu: Ukrajina.
