Uverejnené Vložiť komentár

Šošovicové Tagliatelle s cuketou

Potrebujeme:

  • šošovicové tagliatelle
  • cherry paradajky
  • sušené paradajky
  • oregano
  • petržlenová vňať
  • jarná cibuľka
  • cesnak
  • mini mozzarella
  • cuketa
  • himalajská
  • soľ, čierne korenie
  • ghí maslo
  • olivový olej
  • biele suché víno

Postup: ▫️na panvici si rozohrejeme ghí maslo a vysypeme naň na kocky nakrájanú cuketu, pretlačený cesnak a na štvrťky nakrájané cherry paradajky… cca 8-10 minút to za stáleho miešania opražíme zľahka▫️prilejeme k tomu 1-1.5 dcl vínka, premiešame a dosypeme nakrájané sušené paradajky… necháme variť cca 20 minút▫️za ten čas si odvaríme v osolenej vode s olivovým olejom cestovinky a scedíme..▫️k omáčke na záver pridáme soľ, oregano, korenie, petržlenovú vňať a jarnú cibuľku, premiešame poriadne.▫️celú túto omáčku so zeleninkou zmiešame s cestovinami, pridáme mozzarellky a oaláaaa môžeme podávať…👍 samozrejme nezabudnite si k tomu doliať pohár vínka 🙂

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *