Uverejnené Vložiť komentár

Vegánske cviklovo-klíčkové faširky

Potrebujeme: 🔸️2ks nastrúhanej cvikly🔸️1šálka klíčkov mungo🔸️cibuľa🔸️cesnak🧄 (my sme dávali medvedí, keďže ho ešte máme)🔸️mletá rasca🔸️koriander🔸️garam masala🔸️čierne korenie🔸️bazalka🔸️soľ🔸️olivový olej

Postup:

Na olivovom oleji si opečieme cibuľku, do ktorej pridáme cesnak, nastrúhanú surovú cviklu, mungo klíčky a všetky korenia a všetko to pečieme cca 15-20 minút za občasného miešania… posledných 5 minút môžeme podusiť. Necháme to vychladnúť a potom 2/3 zmesi smoothovačom alebo ponorným mixérom rozmixujeme s cca 0.5dcl oleja. Rozmixovanú zmes zmiešame so zvyškom zmesi a následne tvarujeme do guľkoplaciek… obalíme buď v strúhanke alebo v lahôdkovom droždí a vysmažíme 3 minútky z každej strany… hotovko…Je to aj zábavka pre deti, čiže určite ich zapojiť do prípravy v tomto čase, keď už sami nevieme čo so sebou

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *